16. Juni 2019
  • Baobab - Afrikanischer Affenbrotbaum.
    Allgemein

    Alles, was es über Baobab zu wissen gibt

    Baobab, der Affenbrotbaum, in den Savannen Afrikas ein Mittelpunkt des Lebens. Seine Wurzeln ragen tief in den Boden, die Fasern speichern Flüssigkeit, in Dürreperioden ein Reservoir für Mensch und Tier. 2009 erfolgte die Novel-Food-Zulassung der [...]
  • Gesunder Apfel
    Essen und Trinken

    Tag des Apfels – Äpfel sind ja so gesund

    Am 11. Januar ist es so weit, in Deutschland wird der Tag des deutschen Apfels begangen. Aber der Apfel ist nicht nur bei uns so beliebt, er zählt in unseren Landen zu den beliebtesten Obstsorten [...]
  • Gute Vorsätze - zum Beispiel mehr Gemüse essen.
    Allgemein

    Gute Vorsätze für das neue Jahr

    Fast alle guten Vorsätze haben ja im – wenn manchmal auch nur im weiteren Sinne – etwas mit unserer Gesundheit zu tun. Selbst freundlicher zu uns und auch zu Mitmenschen zu sein, hat Auswirkungen auf [...]

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